中华全国供销合作总社济南果品研究院是1980年经国家编制委员会批准成立的事业单位,是专业从事果蔬采后工程技术研究的国家级科研机构。该院先后主持了“六五”--“十二五”国家科技支撑项目、国家高新技术产业化项目和农业科技成果转化资金项目、国家标准制修订项目300多项,获得国家和省部级科技奖励60多项。其中:2013年获得“国家科技进步二等奖”。2015年11月,获批全国供销总社系统第一个国家级博士后科研工作站--“果蔬采后工程技术研究专业博士后科研工作站”。该院拥有多个行业技术服务平台,如:中国全国供销合作总社济南蔬菜及制品质量监督检验测试中心(部级)、国家果汁保护协会(SGF)中国办公室、供销总社行业特有工种职业技能鉴定站、供销总社果蔬冷链物流工程技术研究中心等。20世纪九十年代,中德两国政府共同投资8000多万元在该院建成了“中国果蔬贮藏加工技术研究中心”,2011年,又在章丘经济开发区新征土地80亩,投资近1亿元建设总社果蔬冷链物流工程技术研究中心和济南果品研究院果蔬资源综合利用研发中心。